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材料:4人分
チョコレートソース:板チョコ…1枚(70g)、生クリーム(または牛乳)…90cc
アイスクリーム(バニラ)…4個、コーンフレーク…適量、生クリーム…100cc、
砂糖…15g、バニラエッセンス…少々 |
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| レシピ |
1、チョコレートソースを作る。耐熱容器に生クリーム(または牛乳)を入れ、チョコレートを刻んで入れます。電子レンジで1分半加熱します。取り出してかき混ぜて溶け残っていたら電子レンジで30秒から1分加熱して滑らかソース状にして冷ましておきます。
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| 2、生クリームを泡立て砂糖、バニラエッセンスを加え9分立てにします。 |
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| 3、コップに(1)のソースを大匙1杯くらい流しいれコーンフレークを少量入れます。 |
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4、アイスクリームをスプーンで入れ、コーンフレークを入れます。層になるように繰り返します。
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5、(2)のクリームを絞り出し袋に入れて(4)にらせん状に絞ります。(1)のソースをかけて完成です。
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