いちごジャム

http://antorume.ame-zaiku.com/
簡単お菓子のレシピHOME電子レンジで作るおやつ>いちごジャム

路地物の苺が手に入ったらジャムにすると酸味がきいて美味しい。さらっとしたソースのようなジャムです。ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べるのにおすすめです。


材料
苺…300g(約1パック)、砂糖…90g、レモン汁…大匙1

レシピ
1、苺は洗ってヘタを取り、水分をふき取って耐熱容器に入れ砂糖、レモン汁を加えて全体に馴染むようしばらく置きます。

2、ラップなしで電子レンジで4〜5分加熱します。

3、アクを取り除いて再びラップなしで2分レンジで加熱。

4、冷してヨーグルトなどにかけると美味しいです。



簡単お菓子のレシピHOME