炊飯器でホットケーキ

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ホットケーキを焼くかわりに炊飯器で作りました。フライパンで焼くよりもふっくら仕上がります。冷めたら電子レンジで軽く温めていただきます。溶かしバターとメープルシロップをかけていちごを添えてみました。分量はホットケーキを作るのと同じです。


ホットケーキ炊飯器5.5号1個分のの材料
ホットケーキミックス…200g (小袋一袋分) 牛乳…140cc、 卵…1個

レシピ
1、ボウルに牛乳、卵を入れて混ぜます。そこにホットケーキミックスを入れてだまがなくなるまで混ぜます。

2、@を炊飯器に入れて白米の炊飯キーを押します。(テフロン加工のものなら釜に油脂類を塗る必要はありません。)
炊き上がったら釜ひっくり返して皿に取り出します。




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