ホットケーキを焼くかわりに炊飯器で作りました。フライパンで焼くよりもふっくら仕上がります。冷めたら電子レンジで軽く温めていただきます。溶かしバターとメープルシロップをかけていちごを添えてみました。分量はホットケーキを作るのと同じです。